Un format da scoprire
Nato dalle esperienze e dalle conoscenze di due importanti nomi della gastronomia italiana, Mise en Glass rivoluziona i ruoli culinari.
Una chef ci parla di vini e una giornalista sommelier ci illustra le ricette. Tutto è possibile all’interno della nostra cucina, perché è qui che avviene “L’abbinamento perfetto”, quello che deriva dall’amicizia prima ancora che dalle conoscenze personali.
In ogni puntata le nostre protagoniste ci portano in una zona della Campania, loro terra di origine, facendoci viaggiare tra sapori e odori grazie alle eccellenze tipiche. Ma non finisce qui!
Impareremo i retroscena di ogni piatto e l’abbinamento migliore miscelando i ruoli.
Pronto per iniziare questo viaggio?